時間が経てば経つほどに印象に残る、酸辣麺（すーらーめん）

アップすべきネタがまだあるのだが、とても印象に残ったので先に今日のことをアップする＾＾

福岡市内へ仕事で出かけ、ちょうど昼過ぎに一仕事終えたので、久しぶりに「ふくちゃんラーメン」に行こうと思い車を走らせるが店休日・・・。

そこから近くの「冨ちゃんラーメン」に行くがここも休み・・・。

工ｴｴｪｪ(´ﾛ｀ﾉ)ﾉｪｪｴｴ工(∑○Д○;)まじでッッ！？！？

まあ事前に調べてないヽ( ´∇`)ノが悪いんだけど・・・。

どうしようかと悩んだが、今いる付近の美味しいラーメン屋が思い当たらない・・・。

仕方なく携帯を取り出し調べる＾＾

今話題の食べログで１位になっているお店がこの近くにあった＾＾

でも食べログのランキング変わったな～！

知らないお店ばかりになってるｗｗ

やっぱり不正な口コミがるのかな～と思いつつラーメン腹になっている方が先に立ってしまい食べログ１位のお店に行くことに＾＾


行ったのは、福岡市早良区飯倉にある「黄金の福ワンタンまくり」

調べた結果、なんでもこのお店は、ワンタン麺と酸辣麺（すーらーめん）というのが有名らしい・・・。

酸辣麺は聞き慣れないな～＾＾


駐車場は、お店のすぐ横に２台分のスペースと真向かいの契約駐車場に６台分ある＾＾

１台分のスペースが空いていたので滑り込みセーフ！∋=(^＿^)=∈

外観の写真をとって店内へ＾＾



時刻は、１時ちょっと前だったが満席状態ｗｗ

店内は、２人掛けのテーブル席が４つと、７人くらい座れるカウンター席がある＾＾

たまたま先客がすぐ１人食べ終わって、出たのでカウンターに着席＾＾

着席すると１席１席にメニューが置いてある＾＾

メニュー


着席するとすぐ、お決まりでしたら伺いますが？と店員さん・・・。

（ヾ(･ω･ｏ) ｫｨｫｨメニューもロクに見ないうちからオーダーかよ！！）


「初めてなのでちょっと待ってね♪」


と優しく受け答えしながらメニューを見つつ、さっき調べたワンタン麺にするか、酸辣麺にするか迷う・・・。

たまたま隣の人が、酸辣麺を食べてて美味そうだったので、酸辣麺を頼む＾＾

というかものすごく興味があったので＾＾


頼んでメニューを見ていると、トッピングに肉ワンタン２個か、えびワンタン２個が１００円で追加できると書いてあったので、店員さんに肉ワンタンを頼む＾＾

すると店員さんが

「茹でと揚げとありますがどちらにします？」

と聞いてくるので茹でを注文する＾＾

ついでに半チャーハンも頼む＾＾


注文が終わったので、酸辣麺が来るまで暇なので周りを見渡すと、結構酸辣麺を食べてる＾＾

(･０･。) ほほーっ酸辣麺の方が有名なのかな？

と思いつつ上を見上げると、このお店のメニューが写真付きでデカデカ貼ってある！


酸辣麺やワンタン麺のほか、サンマー麺やぱいこー麺など色々メニューがあって盛りだくさんだ＾＾

サンマー麺は確か横浜で有名というのは知っていたが、酸辣麺は聞き慣れない・・・。

どういうものなんだろう？

周りの人は結構食べているが、味がイメージできてなかったもので否応にも興味がわいてきた＾＾


そうこうしているうちに酸辣麺がｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━！！！！！！！

酸辣麺（５５０円）＋トッピングの肉ワンタン（１００円）


まず見た目で思うのが、ラー油が丼一面にドバ～っとかかっていて結構辛そうなイメージが伝わってくる＾＾


トッピングは、筍の細切り、豚肉の細かく切ったもの、ねぎ、別注の肉ワンタン、ほかに溶き卵をちりばめている

麺は、長浜系よりもちょっと太めの麺で食べ進めていっても一向に麺が伸びない！（どういうふうに作られているのか、ものすごく興味を持った＾＾）

スープは、鶏ガラととんこつを合わせていると思われる＾＾


１口スープをすすると、まず酸っぱさが伝わってきて、ピリ辛さがその後からくる＾＾

そこまで酸っぱくなく、ピリ辛さもいい！！

でもしっかり出汁は出ていて出汁の甘さも伝わってくる＾＾

これ以上酸っぱくては食えないし、酢が効いてなくても違うだろうと思われる絶妙さだ＾＾

しかもスープが片栗粉で封印しているので、結構熱々だ！

へえ！こういう味なんだと思って食べていると、ちょっと時間をおいて忘れたころに半チャーハンがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━！！！！！！！

半チャーハン（２５０円）


中華料理屋によくあるお椀に入って出てきた＾＾

半チャーハンを１口食べたが、ちょっと物足りない感じがする・・・。

というのも、３分の１ほど酸辣麺を食べていたので、酸辣麺のピリ辛さに慣れてしまっていたのでなんか平凡な味に思えてしまったｗｗ

おそらく普通に食べれば美味しいんだろうけど、酸辣麺と一緒に食べると味がぼけてしまう＾＾

ワンタン麺と一緒だといいかも＾＾



そういうわけで、さっさと先に半チャーハンを片づけ酸辣麺を食べ進めていく＾＾

食べ進めているうちに、冬なのに汗が出てきた！

元々ヽ( ´∇‘)ノはそこまで汗っかきではないのだが、辛さに慣れた（そこまで辛いとは思わないのだが半チャーハンを食べて辛いんだと思った＾＾）のと、片栗粉で封印されている熱めのスープのせいなのかもしれない＾＾



酸辣麺を初めて食べた感想は、美味いのは美味いがそこまではないと思っていた・・・。

だが、お店を出て車を走らせているうちに、口の中にほのかに味が残り、初めて食べた酸辣麺なる不思議な味のことを考えていた＾＾

時間が経つにつれ印象に残って行く！

うわ～～美味いな～！！ってそこまで思わなかったんだけどﾟ.＋:｡(●ゝω･)～☆ネ～♪


でも、今度また行って食べてみたい♪


ヽ( ´∇‘)ノにしてはこういう感覚は珍しい＾＾


元々ヽ( ´∇‘)ノは、白か黒かハッキリしているので＾＾



急遽調べて行ったので、正直期待してなかっただけに、なんかいい買い物をしたような気がしている＾＾