約1年振りに訪れた「壱番亭」のラーメンと焼飯のAセット♪(直方市)

1 超久しぶりの壱番亭Aセット.JPG


3月下旬の週末のこと

朝食を食べて、2時間ほど二度寝ZZzz…(-_-)。。ooO((【・:*:・夢・:*:・】))

目覚めて、しばらく時間が経った!

とっくにお昼を過ぎてるw

ということで、お昼を食べに外に出る^^

行ったのは、直方市の「壱番亭」だ!1年振りくらいかな?

店内に入ると、結構お客さんで賑わってる!

カウンターに着席して、メニューを眺めて、ラーメンと焼飯がセットになったAセットを注文^^






2 超久しぶりの壱番亭Aセットのラーメン.JPG


しばし待つと、ラーメンと焼飯が同時に出来上がった!

まずは、ラーメンから

ラーメンは、チャーシュー、半熟煮玉子、もやし、きくらげ、海苔、ネギ、ゴマ

相変わらずのコストパフォーマンスだ♪

スープを一口すすると、粘度質で濃厚ながらもマイルド感があるとんこつスープ

麺は、細麺

麺がスープとよく絡む♪

久しぶりの壱番亭のラーメンだ♪






3 超久しぶりの壱番亭Aセットの焼飯.JPG


焼飯

焼飯担当は、息子さん♪

息子さんも大きくなられて、マスターがいない焼き場を任せられている!

さて、肝心のお味の方は?

息子さんは、火を通し過ぎるきらいがあるけど、今回は程よくご飯がパラパラで素材の味を生かしている♪

腕を上げたな~♪


それにしても、マスターはどこかほかのお店で出店されてるのかな?

また、しばらく来ないうちに、店員さんも様変わりしたな~!

お会計の時に、奥さんに少し挨拶をしてお店をあとにした♪







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