2度目の訪問!「らーめんいちげん」の大盛卵入りラーメン♪有明海苔をスープに浸して一緒に食べると美味( ̄ρ ̄)ジュル(佐賀市)

8 いちげん。卵入りラーメン.JPG


話しは、9月から8月に遡る^^

どうしてもアップしておきたいネタがあったもので♪

8月下旬の週末のこと

良く晴れてるから、前日にホークス観戦をして福岡に泊まっていたので、遠出してラーメンでも食べに行こうかと思い立つ!

佐賀ラーメンを食べようと思い、目的地は佐賀市にある「らーめんいちげん」だ!






6 道の駅吉野ケ里からの眺め.JPG


ナビにらーめんいちげんを入力して、車を走らせる^^

ナビが選択した道は、那珂川市から東背振トンネルを通って、佐賀市入りするルート!

本当に天気が良くて、絶好のドライブ日和だ♪

途中、「道の駅吉野ケ里」に立ち寄り小休止^^

道の駅吉野ケ里からの眺めも+トッテモd(★´・∀・)bイイ+.

あまりにも眺めがいいから、つい長居しちゃった!

この行動が、後々命取りになることに・・・。






5 いちげん。外観.JPG


らーめんいちげんに到着したのが、オープンして30分経った11時半!

お店の前には、大行列が!?

駐車場も、待ってようやく1台空いたので、ようやく止めれた^^

とても暑い日だったので、列に並んでてミストが心地いい♪

40分ならんで、ようやく入店!

券売機で、卵入りラーメン、ご飯、大盛券、有明海苔を購入!

俺は、L字型のカウンターの一番奥に案内され着席し、店員さんに食券を渡す^^

すると店員さんから、有明海苔は焼きのりと生タイプがあると言われ、生タイプでお願いする^^






7 いちげん。有明海苔.JPG


何でそんなに待ったのかな?と思ったら、お客さんが密にならないように、席を1席ずつ開けてお客さんを入れられていた!

だからか~!

コロナ対策バッチリ♪

そんなに待つことなく、全部運ばれてきた!

店員さんに、有明海苔はどうして食べたらいいかを尋ねる^^

すると、スープにヒタヒタに浸して1分くらい待って、ラーメンと一緒に食べると美味しい♪と言われたので、その通りにすることに^^






9 いちげん。有明海苔をヒタヒタにして食べる.JPG


大盛卵入りラーメンは、チャーシュー2枚、生卵、ネギ

スープを1口すすると、少し塩分が強めの少し粘度質なとんこつスープ

でも、マイルドさがあり美味い♪

早速有明海苔をスープに浸して、1分くらい待ってラーメンと一緒に食べる^^

海苔がトロトロになって美味♪

これは、新たな発見!!

この作業を何回か繰り返した♪

麺は、中細麺でもちもちっとしている♪

本当に、全体的に調和がとれた一杯♪

生卵は、途中で割って麺をくぐらせて食べると、またマイルドになって美味い♪


(^^;)ゞ イヤー

大満足で、お店をあとにした♪







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