なかなか貴重な面白い体験!出石そばの老舗「そば処天通」で出石皿そばを喰らう!美味しかった~♪(兵庫県豊岡市)

4 天通皿そば20枚.JPG


朝食を食べ終え、部屋に戻って身支度をする^^

この日は、従兄弟が9時にお迎えに来てくれることになっていた!

約束の時間前に、ホテルをチェックアウト^^

この日の予定は、前回姫路を訪れた時にヽ( ´∇‘)ノがちょこっと従兄弟に言っていた、豊岡市にある「出石の皿そば」を食べに行くこと^^

前日の夜に、従兄弟から出石そばを食べに行くことを提案されていた^^






5 天通外観.JPG


従兄弟が、時間通りに迎えに来てくれた^^

従兄弟もヽ( ´∇‘)ノと同じくらい飲んでいたから、酒が残っていたんじゃないかな?

それを聞くと、とても無粋なことになりそうなのでやめておいた^^

車は、阪神高速、播但道を通り、下道を走って豊岡市の出石へ!

出石に入ると、「出石そば」、「皿そば」ののぼり旗を掲げたお店が目立つ!

途中休憩を取りながら、2時間半くらいで到着^^

ヽ( ´∇‘)ノが乗っているだで疲れたから、従兄弟はもっと疲れていると思う・・・。






6 天通そばつゆ、生卵、わさび.JPG


従兄弟が連れて行ってくれたお店は、その中の「そば処天通」というお店だ^^

お店の駐車場が満杯だったので、近くのドライブインの駐車場に車を停め、歩いてお店まで^^

店内に入ると、入って左手と正面に小上がりがあり、ヽ( ´∇‘)ノたちは左手の小上がりに案内され着席^^

店員さんがお茶を持ってこられ、オーダーを取られる^^

皿そば目当てに来ているので、従兄弟が皿そば5枚を注文^^

「追加の皿そばは、5枚でいい?」

と聞かれたけどわからないので、(≧∀≦)ゞOK♪






7 天通とろろとネギ.JPG


皿そばのオーダーは5枚が基本で、追加注文はその場で追加してもいいし、食べ切って注文してもいいようだ!

注文を終えると、そばつゆ、生卵、わさびが運ばれてくる^^

それにとろろとネギも運ばれてきた^^

食べ方は何となくわかるけど、従兄弟は何度も食べに来ているらしいので、従兄弟がするとおりに^^






8 天通そばつゆに生卵を入れる.JPG


わさびを従兄弟が擦ってくれた^^

それから、そばつゆを器に入れて、卵を割って器へ^^

軽くかき混ぜて準備完了!






9 天通皿そば.JPG


しばし待つと、皿そばが運ばれてきた!

店員さんがトン・トンとテーブル上に置いてい置かれる!

それは、とても圧巻だ!

早速食べ始める^^

器にネギを入れて、蕎麦を浸けて食べると美味し♪

蕎麦は、短めの麺で割と歯ごたえがある!

ヽ( ´∇‘)ノの好みだ♪

とろろも入れて、そばつゆも足して食べて行く^^

本当に美味い♪

遠路はるばる食べに来て、本当に良かった♪






10 天通皿盛.JPG


1枚の量がそんなにないから訳ないやろう!?って思いつつ食べて行くと、結構お腹に溜まってくる!

お腹いっぱいになりつつあったので、1枚従兄弟に食べてもらった^^

ホテルで朝食を食べて、3時間くらいしか時間が経ってなかったからな~^^

そして出来上がった、皿盛り!?

食べたお皿を積み上げていくのも、また乙なもんだ♪






12 天通蕎麦湯.JPG


そして、蕎麦湯

割ととろ~っとしていて、これまたヽ( ´∇‘)ノの好み♪

1皿従兄弟にそばを食べてもらったけど、とても満足♪

お腹いっぱいになって、お店をあとにした^^


お会計の時に、従兄弟が払おうとしていたけど、昨日も従兄弟にゴチになったしここまでガソリン代と高速代もかかっているので、従兄弟を制止してヽ( ´∇‘)ノがこのお店のお勘定をした^^

やっぱり、それだけはね~^^

(^^;)ゞ イヤー美味しかった♪







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