定番メニューより美味い♪「中華そば麺すけ」の期間限定鯛塩そばと、スープを残しておいて〆のわさび茶漬け♪(飯塚市)

1 中華そば麺すけ鯛塩そば.JPG


6月下旬のこと

お昼を食べに外に出る^^

この日は、最初から行くお店は決まっていた^^

この時期に、ツイッターのフォロワーさんがこぞって訪れて食べていたお店があったので^^

期間限定で、鯛塩そばが提供され、〆にお茶漬けが食べれると評判だった!

これは、行かねば!!






2 中華そば麺すけ外観6.20.JPG


ずいぶんとお店の名前を引っ張ったけど、行ったのは飯塚市にある「中華そば麺すけ」だ!

店内に入り、券売機の前へ^^

鯛塩そばは・・・あった!

(。´・ω・)ん?定番メニューは休みで、鯛塩そばだけになってる!

鯛塩そばを購入して、カウンターの空いていたところに着席^^

マスターに食券を渡す^^






3 中華そば麺すけ鯛ミンチを炙ったもの.JPG


しばし待つと、鯛塩そばが出来上がった!

鯛塩そばは、鶏チャーシュー2枚、鯛をミンチにして炙ったもの、刻み大葉、刻み海苔、白ネギ、細い赤い唐辛子?

スープを1口すすると、鯛の出汁が口の中にふわ~っと広がる!

美味い♪

麺は、中細麺

スープが洗練されていて、本当に美味い♪

麺も、スープによく合う♪






5 中華そば麺すけ〆のお茶漬け.JPG


さらさら~っと完食して、スープを残しておいて〆のお茶漬けをお願いする^^

するとマスターが、お茶漬けは梅とわさびの2種類あるので、どちらがいいかを尋ねられる^^

少し悩んで、わさびをチョイス!

少し待つと、ご飯の上に刻み海苔とわさび、鯛のミンチを炙ったものが乗っている^^

レンゲでスープをすくってご飯茶碗の上に掛けると、お茶漬けの完成!

鯛の出汁が良く合う♪

わさびとの相性も+トッテモd(★´・∀・)bイイ+.

1杯で2度美味しいっていう感じだ♪

こちらも、さらさら~っと完食^^

大満足して、お店をあとにした^^

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