「ちゅるるちゅーらラーメン研究所」の豚骨男味白ヒゲじいさんと子豚のご飯(中間市)
3月のとある週末のこと
家にいたら、下の娘が部活で練習試合があるので、とある高校まで送ってくれるように頼んできた^^
確かにその高校は、交通の便が悪いので送ってあげることに^^
練習試合がお昼からということで、時間に間に合うように家を出て、下の娘を送っていく^^
娘を送ったあと、お昼を過ぎていたので、久しぶりに「らーめん工房龍」に行ってみることに^^
しかし、12時30分を過ぎた時間でお昼のピークを迎えたときだったので、
当然駐車場の空きもなく、行列がすごいことになっていたww
なのであきらめて、中間のダイエーの近くにある「ちゅるるちゅーらラーメン研究所」に変更^^
車を走らせ、程なくして「ちゅるるちゅーらラーメン研究所」に到着^^
駐車場も満杯に近く、1台分空いていたスペースに車を停め店内へ^^
しかし、こちらもお昼のピークを迎えていたので、満席状態で待ちの状態ww
店員さんから、番号の書かれた見開きの紙を手渡される^^
見ると3番と書いてある!
手前にあった、待ち人用のスペースに腰掛けて、順番がくるのを待つ^^
しかし、10分待っても遅々としてヽ( ´∇‘)ノの順番にならない・・・。
20分くらい経った頃、ようやく店員さんから呼ばれカウンターに案内され着席する^^
メニューを眺めて、豚骨男味白ヒゲじいさんと子豚のご飯を注文^^
待っている間、( ̄。 ̄)ぼぉ~~~っと厨房を見ていたら、待ち人を作っている原因がわかった!
明らかに表の店員さんが足らないのだ!!
お客さんが食べ終わっても、丼とかはそのまま放置してあるし、店員さんは一生懸命頑張ってはいるが、
頭数が足らないので、追いつかないのが現状のようである・・・。
今までこういうことがなかっただけに、バイトの店員さんが休んだのかな?
なので、まだ時間がかかると踏んだヽ( ´∇‘)ノは、サービスのキムチをとってきて、ポリポリと食べながら待つ^^
キムチを食べ終わっても、まだラーメンはやってこない・・・。
ちょっと時間がかかりすぎだな~・・・。
そう思っていた矢先、ようやくラーメンが運ばれてきた^^
C=(´。‘)ふぅ待った~w
白ヒゲじいさん
ネーミング的に、白髪ネギが丼の上に乗っているので、白髪ネギを白ヒゲに見立てているのだろう^^
トッピングは、角切りのチャーシュー、白髪ネギ、もやし、ネギ
麺は、細麺
スープを1口すすると、こってり系のとんこつスープだが、意外とマイルドなスープ
白髪ネギがシャキシャキで、麺やスープとの相性もいい♪
このお店は、とんこつスープと魚介とんこつスープの2種類あるが、どちらも食べたがとんこつスープの方が、
ヽ( ´∇‘)ノ的に好み(●b'Д‘)bダナ!!!!
こちらは、子豚のご飯
そぼろ状の豚に、鰹節、ネギがふりかけてある^^
醤油のほのかな香りが、食欲をそそる^^
意外とイケル♪
相当待ってラーメンとご飯が供されたので、お腹が空いていたため、
シューマッハのような(ヽ( ´∇‘)ノも古いの~ww)スピードで平らげた^^
お会計をしてお店を出るときに、待ち人は半端ない人数に膨れ上がっていた!!






この記事へのコメント
お客が帰った後も人手不足でなかなかラーメン丼を下げずに放置しているのは精神衛生上よろしくないです
それにしてもシューマッハとはまた古い(笑)
こういう白葱のシャキシャキ感は、葱の香りもツンと来たりして堪らんですねぇ
このお店の記事は初めて拝見したような気がします
明らかに人手不足で、表が滞っているって感じでしたねw
シューマッハはさすがに古かったですね(; ̄ー ̄A アセアセ
最近、F1も見ることがなくなったので、流行りのドライバーを知りませんでした^^