少し迷走して「地の塩」（ちのしお）での夕食♪（久留米市天神町）
山鹿市の平山温泉やまと旅館で、休憩プランを堪能したあと、時間つぶしに山鹿市内の「ちよのその」の酒蔵を訪ねる＾＾
その模様は割愛するが、相棒はしこたまお酒を購入し、家に送ってもらっていた＾＾
山鹿市内をあとにし、一路今日宿を取っている久留米へ！
学生の頃ヽ( ´∇‘)ノがバイトしていた、ハイネスホテル久留米に着いてチェックインし少しまったり＾＾
夜の帳が降りたところで、行動を開始する＾＾
今回の一献の場所は、相棒の１人が以前行って良かったという居酒屋＾＾
年末だから予約なしでも大丈夫だろうという、甘い考えのもと行くと予約でいっぱい！
それから迷走が始まった・・・。
池町川って昔はドブ川だったが、今では綺麗に整備され、
イルミネーションまで！という感動をよそに、今宵の一献の場所を探す＾＾
久留米の夜の街は知らないので、以前義妹たちに連れて行ってもらった「丸秀鮮魚店」を思い出し、
思い出しながら歩いていき、ようやく着くと生憎予約で満席ｗｗ
久留米の人気店を、ヽ( ´∇‘)ノたちは舐めていたことになる・・・。
結局、途中歩いていてよさげなお店があったので入ることに＾＾
そのお店は、「地の塩」
店先にメニューがあったが、焼鳥などのメニューがあるみたいなので、それが決めてとなり入ることに＾＾
お店に入ると、ものすごく広い！
手前にお座敷があり、団体さんが会食の真っ最中だった＾＾
モダンな店内の入って奥は、テーブル席がいくつもあり、店員さんの出迎えを受け、
「お好きな席にどうぞ♪」
と言われたので、６人掛けのテーブル席に荷物を置けるということで着席＾＾
メニューを眺め、早速注文していく＾＾
生ビールが供され(*^-^)ノ■☆■ヾ(^-^*)乾杯！
つきだしの枝豆を食べながら、頼んだものが出てくるのを待つ＾＾
最初に供されたのは、「地の塩サラダ」
なぜか相棒の１人が、
「野菜を食べんといかん！」
と言い出したので注文＾＾
珍しいな～と話していた＾＾
生ハムがちょこんと、数枚乗っていた＾＾
次に供されたのは、「牛すじの煮込み」
適度にコリコリ感があり、ゼラチン質も多く、よく味がしみている♪
肉が１口サイズに切ってあるが、それがダイナミックだ！
美味い♪
食べていて、近くに有名な精肉店があり、お義母さんに付き合わされて、
おでん種の牛すじをこのお店で買ったことがあるが、きっとこのお店の牛すじに違いないかな？
肉質がよく似ていた＾＾
これは「ピリ辛手羽」
ピリ辛という料理名の割には、意外に辛い！！
最初口に入れたときはそんなに感じないが、すぐにじわ～っと辛さが伝わって来る！
これは、生ビールが進む～～！
それにしても、料理の出てくるスピードが遅い・・・。
随分とゆっくりだｗ
かなりゆっくり目に出てきた「豚バラ串焼き」
店員さんが、
「すぐにもう１人前持ってきますから＾＾」
といって奥に下がられる＾＾
ヽ( ´∇‘)ノたちは３人なので、１人前が２本セットの串物を２人前注文していたから、
１人おあずけを食らうことになる・・・。
ヽ( ´∇‘)ノが、先輩に花を持たせ、先にどうぞ♪と食べてもらうことに＾＾
随分たってきた豚バラ串焼きは、美味しかった＾＾
ダルム串焼き
久留米に来たら、やっぱりダルムを食べんといかんでしょう！
ということで、ダルムを注文していた＾＾
ダルムとは、ホルモンのことで、久留米の大抵の焼鳥屋さんではダルムが置いてある＾＾
久留米ならでは(●b'Д‘)bﾀﾞﾅ!!!!
相棒の２人は、食べたことがないらしく、美味しい♪を連発していた＾＾
これは、お店オススメの「宮崎地鶏白レバー炙り」
炙ってはあるがレアに近く、適度に塩コショウが効いていてこれは美味い♪
レバーの鮮度が良くないと、こういった提供の仕方はできないもんな～＾＾
お店オススメだけのことはある＾＾
さらに宮崎地鶏のたたきなど、色々と注文したかったが、料理の出てくるスピードが遅かったので、
今から注文するといつ出てくるのかわからないので、これでお開きとなった＾＾
このあと、久留米の街を散策するのであった＾＾
おまけ
正月に、嫁の実家でみんなが集まり義弟にこのお店の事を聞いてみると、
その昔は、文化街にお店を構えられており、この地に移転されたのだそうだ＾＾
文化街にお店があるときは、義弟は結構通っていたらしい＾＾
この記事へのコメント
しかし何とか落ち着けるお店を見つけられたようでよかったですね。
久留米ではホルモンのことをダルムっていうのですか？
地方に行くと食べものにはその土地その土地の呼び方があって面白い発見が出来ますよね。
やはり肉中心の食事になったから、最初のサラダは正解でしたね。
久留米の夜の巷、期待が高まります(^^)v
料理の出てくるスピードさえ我慢できれば、美味しいお店でしたよ＾＾
ダルムは、久留米特有の焼き鳥で、ヽ( ´∇‘)ノも学生の時に食べて、（・０・。） ほほーっと思いました＾＾
他では食べられませんからね～＾＾
相棒たちに食べさせることができてよかったです＾＾
野菜サラダは、いつものヽ( ´∇‘)ノたちなら注文しないところなのですが、珍しく注文しましてね＾＾
生ハムが美味しかったです♪
このあとは、あまり期待されない方が・・・。