気まぐれ親父の気分は上々♪

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zoom RSS 周りは田んぼ!佐賀の「秀ちゃんラーメン」でチャーシュー麺を食す♪(佐賀県杵島郡白石町)

<<   作成日時 : 2018/02/14 00:00   >>

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世間はバレンタインデーだが、ヽ( ´∇‘)ノのブログはラーメンを♪


1月上旬の3連休の中日のこと

前日は、小倉に行ってみんずらーめんと肉うどんを食べた^^

この日のお昼は、行ってみたいところがあった!

そのお店は、佐賀県にある「秀ちゃんラーメン」だ^^

秀ちゃんラーメンといえば、すぐに思いつくのが福岡市にある、あの有名店だ!

でも、今回ヽ( ´∇‘)ノが行ったのは佐賀県にある秀ちゃんラーメン^^

えぬさんが、このお店を何度か訪れていて、とても気になっていたお店だったので、いつか行ってみたいと思っていたので、今回行ってみることに^^






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お店のオープンが11時なので、それに間に合うように家を出発!

下道を走ること2時間ちょっと^^

11時過ぎにお店に到着^^

C=(´。‘)ふぅ疲れた〜!!






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お店は、国道444号線沿いにあり、周りは田んぼばかり!

田んぼの真ん中に、国道が1本走ってる!

国道を走ってると、いきなりお店が現れて、駐車場に車を停めるといった感じ^^

オープンしたばかりで、お店の前には車は停まってない^^






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店内に入ると、入って正面左右にカウンター、その手前左右に小上がりがあり、左右に細長い造りになっている^^

まだお客さんは入ってなく、ヽ( ´∇‘)ノが一番客のようだ^^

カウンターに着席しようとしたら、店主から券売機で食券を買うように言われた^^

券売機をしばし眺め、チャーシュー麺と小ご飯を購入し、カウンターの適当な席に着席し食券を渡す^^

お店は、ご夫婦2人で切り盛りされているようだ^^

注文を終えて待っていると、お客さんが次々に入ってこられる!

あっという間に、半分ほど埋まってしまった!

このあたりでは、人気店なんだろう^^






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少し待つと、ヽ( ´∇‘)ノの注文したチャーシュー麺と小ご飯が運ばれてきた^^

少し小振りで横広い丼に、並々とスープが注がれているところは、佐賀ラーメンの特徴(●b'Д‘)bダナ!!!!

丼の表面が、泡立っている!

佐賀のラーメンにしては、この泡立ち系は珍しいような気がする^^






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トッピングは、チャーシューいっぱい、ネギと至ってシンプル

麺は、細麺

スープを1口すすると、返しの元ダレの醤油ダレがほんのり香るとんこつスープ

泡立ち系なので、こってりかな?と思ったらそこまでこってりはしていない^^

クリーミーでマイルド感もある^^

麺もスープによく絡む^^

チャーシューも柔らかく、スープにもよく合う♪

美味い♪






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スープの出来栄えもいいので、もう1口、もう1口と啜っている間に、ついつい完飲!

(^^;)ゞ イヤー美味しい一杯でした♪

ヽ( ´∇‘)ノが食べ終わって帰る頃には、店内はお客さんで賑わっていた!

外に出ると、広い駐車場は満車状態に近かったし!

わざわざ福岡から2時間かけてやってきた甲斐があった♪







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